Przepis na: Serek mascarpone z truskawkami

mascarpone z truskawkami

Dobry słodki deser z truskawkami jest prostym i smacznym sposobem na ochłodę w gorące dni. Świeże truskawki pojawiają się już w sprzedaży, więc niech żałują wszyscy, którzy nie spróbują!

Składniki:
– 1 opakowanie serka mascarpone
– 1 kartonik śmietanki 30%
– 0,5kg truskawek (mogą być mrożone, należy je wtedy rozmrozić)
– kostka czekolady (dowolnej)
– 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:
Mascarpone łączymy z ubitą na sztywno śmietanką 30-to procentową. mascarpone z truskawkami2Można delikatnie posłodzić.
Do truskawek dodajemy łyżkę cukru pudru i miksujemy je. Układamy masę truskawkową na serku mascarpone.
Można przyozdobić bitą śmietaną, a całość posypać startą na wiórki czekoladą.

Bardzo przyjemnie smakują ćwiartki truskawek ukryte w truskawkowym musie.
Najlepiej podawać na zimno, w pucharkach.

Smacznego!

Przepis i zdjęcia znalezione na www.odczarujgary.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.